A fenntarthatóság a konyhában kezdődik: ezekre figyelj!

Manapság egyre nagyobb figyelmet fordít a társadalom a környezettudatosságra és a fenntarthatóságra. A fenntarthatóság pedig a konyhában kezdődik, erről beszélt Papp Linda építészmérnök az Ébredj velünk-ben. Az időtálló dizájn mindenképp fontos eleme a fenntarthatóságnak, a klasszikus irányelveket követve nem hibázhatunk, a másik fontos pillér, a minőségi anyagok használata.