Díjnyertes menüsor Párizsban: ezt készítette Lendvai Levente az Ifjúsági Szakács Világbajnokságon!

Magyar sikerek a gasztronómiában! 2021. szeptember 25-én, Párizsban, a gasztronómia fővárosában került megrendezésre a Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet Ifjúsági Szakács Világbajnoksága, melyen Lendvai Levente, az Arany Kaviár Étterem (Budapest) séfje 2. helyezést ért el. A ma reggeli beszélgetésre Kovács Lázár is elkísérte, aki maga is versenyzett ezen a neves versenyen korábban és dobogós helyezést ért el, most pedig ő a hazai versenyek technikai igazgatója, illetve közreműködött a versenyzők felkészítésében, és Párizsban a kóstoló zsűri tagja volt. Az indulók között ott volt Norvégia, Svédország, Dánia, Franciaország, Hollandia, Belgium, Ausztria, Amerika is. Levente beszámolt a verseny körülményeiről, és azt is elárulta, hogy mit főzött a gondosan válogatott alapanyagokból.