Fedezzük fel a természetet a gasztronómiai szempontból is: ezek a virágok ehetők!

Halmos Mónika fitoterapeuta egy olyan omlettet hozott reggelire, amit a komló zsenge hajtásaival ízesített. Az ehető virág szakértő elmondta, a tavaszi virágok íze nem olyan jellegzetes, hiszen őket nem érte még annyi napsütés. A virágokat elsősorban salátákba szokták használni, és nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezeknek a virágoknak a nagy része gyógynövény.