Borjour - (2020-11-29) - teljes adás

Mitől lehet organikus a szőlőtermesztés? Milyen feltételeknek kell megfelelni, ha egy bort szeretnénk bio-nak nevezni? A BorJour mai adásában a Riczu Borászatba látogatunk, ahol többek között ezekre a kérdésekre is keressük a választ, de mai adásunkból az is kiderül, hogy hogyan készül a hordó és milyen jelentősége lehet annak, hogy milyen alapanyagból és milyen füstöléssel készíti azt a kádár. BorJour - közérthetően a borokról és a borkészítésről.