Gasztro magazin
Szabó Simon szerint ütvefúró kell Baronits Gábor sós karamellás tortájához
2020.10.21. I 20:00
Ezen héten Baronits Gábor harmadikként készített sós karamellás fogást, amit Szabó Simon kifejezetten unt már. A nagyobb probléma azonban az volt, hogy a karamellréteg túl keményre, a töltelék pedig túl puhára sikeredett, így csak széttrancsírozva lehetett tálalni a desszertet.
